Anda sedang mencari ide resep pizza ayam telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza ayam telur ceplok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saking terkenalnya, telur ceplok bahkan memiliki nama tersendiri dibeberapa negara, kalau di Indonesia telur ceplok bernama telur mata sapi. Mereka menyebut telur ceplok dengan Œil de Boeuf atau kalau diterjemahkan ke dalam Bahasa Inggris menjadi Bull's Eye yang berarti mata sapi. Telur Ayam tentu mudah ditemukan di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza ayam telur ceplok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza ayam telur ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza ayam telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Ayam Telur Ceplok menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pizza Ayam Telur Ceplok:

1. Siapkan Bahan dough :
2. Siapkan 280 ml air hangat
3. Sediakan 7 gr ragi bubuk
4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
5. Ambil 500 gr tepung terigu protein rendah
6. Gunakan 10 gr garam
7. Sediakan Bahan saos ayam spaghetti :
8. Ambil 200 gr ayam cincang
9. Siapkan 200 gr saos spaghetti siap pakai
10. Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil, cincang
11. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
12. Gunakan 2 tangkai daun bawang, iris tipis
13. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
14. Gunakan Minyak utk menumis
15. Siapkan Bahan tambahan :
16. Ambil Telur ceplok (1 loyang 2 telur ceplok)
17. Sediakan Smoked beef (atau ham)
18. Ambil Oregano kering
19. Siapkan Parsley segar, rajang (bisa pakai yg kering)
20. Ambil Keju mozzarella parut

Untuk resep puding susu alias bagian pinggir puding putih telur bisa menggunakan resep silky puding atau. Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Ayam Petelur Layer merupaka ayam yang memiliki produktifitas telur yang sangat tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Pizza Ayam Telur Ceplok:

1. Membuat dough : dalam wadah kecil masukkan air hangat, ragi bubuk, dan gula pasir, aduk. Tutup wadah, diamkan 30 menit sampai ragi berbusa
2. Dalam wadah lain masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni (pake tangan atau mixer) hingga kalis. Bulatkan, tutup wadah dgn kain serbet bersih yg lembab. Diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kalinya.
3. Sambil menunggu dough mengembang, siapkan bahan saos ayam spaghetti. Dalam wajan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, masak sampai berubah warna. Lalu tambahkan saos spaghetti, aduk, masak sampai cairannya agak menyusut. Koreksi rasanya dgn menambahkan garam, gula atau merica. Terakhir tambahkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat, sisihkan.
4. Setelah 1 jam, dough mengembang 2x nya. Kempiskan adonan agar udara keluar. Siapkan meja kerja, taburi dgn sedikit tepung. Uleni dough sebentar, lalu bagi menjadi empat, bulatkan masing2 potongan. Tutup keempat bulatan dough dgn serbet, diamkan 30 menit sampai mengembang lagi.
5. Siapkan loyang (uk 22 cm), taburi tipis dgn tepung. Ambil 1 bulatan (3 bulatan lain tetap ditutup serbet), lalu mulur2kan atau tarik pelan2 melebar (jgn sampai sobek) sesuai ukuran loyang.
6. Taruh dough yg sdh tipis dlm loyang, tusuk2 dgn garpu, jgn sampai tembus ke bawah, agar saosnya nanti tdk bocor keluar. Lalu olesi dough dgn saos ayam spaghetti, ratakan. Beri di atasnya telur ceplok (1 telur dibagi 2), lalu smoked beef (atau ham). Oleskan lagi sedikit saos ayam spaghetti, ratakan, taburi parsley atau Oregano. Terakhir taburi keju mozzarella parut. Lakukan cara yg sama utk potongan dough yg lain, bahan tambahannya bisa diganti sesuai selera
7. Panaskan dulu oven 180 dercel, masukkan loyang, panggang kurleb 20 - 22 menit (sesuaikan dgn oven masing2) sampai kuning kecoklatan dan keju meleleh. Angkat, potong2, sajikan selagi keju masih meleleh.
8. Telur ceploknya jgn lupa dibumbui garam dan merica biar ada rasanya.

Kandungan gizi dan vitamin yang terdapat pada telur sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram enak lainnya. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Tuang telur ke dalam mangkuk kaldu ayam dan aduk merata. Jika dirimu bosan dengan menu telur dadar, telur ceplok atau orak-arik tekur, saatnya memasak telur menjadi masakan bacem.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza Ayam Telur Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!