Anda sedang mencari ide resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah (bandung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah (bandung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah (Bandung) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah (Bandung):

1. Ambil 1 kg Bengkuang
2. Ambil 1/2 kg Toge
3. Sediakan 2 Butir Telur
4. Gunakan 2 Gandu Gula merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 1 1/2 sdm garam
7. Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
8. Siapkan 5 buah cabe rawit
9. Gunakan 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan terlebih dahulu dengan 50ml ai
10. Siapkan 500 ml air

Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Resepnya juga sederhana, hanya pakai sepuluh bahan. Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung.

Cara membuat Lumpia Basah (Bandung):

1. Kupas dan potong bengkuang sebesar batang korek. Cuci sampai bersih.
2. Didihkan air, lalu masukan gula merah yg telah di iris. Masukan bengkuang, masak dengan api sedang.
3. Jika sudah matang,, sisakan sedikit air hasil rebusan
4. Tambahkan tepung maizena.. Aduk Hingga terbentuk menyerupai lem.. Angkat lalu sisihkan..
5. Ditempat terpisah, panaskan air.. Masukan toge.. Rebus +-3 menit
6. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe Hingga harum..
7. Tambahkan telur,, setelah matang, tambahkan toge, bengkuang.. Beri penyedap, gula sesuai selera.
8. Kulit lumpia olesi dengan cairan gula. Lalu masukan tumisan.. Siap dihidangkan.

Tapi jangan sedih Moms, kita bisa membuat lumpia basah ala Bandung yang lezat ini kok. RESEP LUMPIA BASAH KHAS JAJANAN BANDUNG. Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah (Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!