Bagaimana Membuat Soto Bandung, Lezat Sekali

Soto Bandung
Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
  1. Gunakan 1/4 daging sapi
  2. Gunakan 2 buah lobak (potong2)
  3. Ambil 2 batang serai (memarkan)
  4. Siapkan 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 2 liter kaldu sapi
  7. Gunakan Penyedap rasa (merica, kaldu bubuk, garam, gula)
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan Bahan pelengkap
  12. Ambil Kacang kedelai
  13. Ambil Irisan daun bawang
  14. Gunakan Jeruk limau
  15. Siapkan Sambal cabe (bagi yang suka pedes)

Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
  1. Cuci bersih daging sapi kemudian rebus sampai empuk, gunakan presto agar lebih cepat empuk. Jika sufah potong2 dadu atau sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan serai sampai harum.
  3. Tambahkan kaldu sapi, masukkan potongan daging dan lobak.
  4. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  5. Biarkan soto sampai lobak dan daging empuk. Jika sudah sajikan.
  6. Penyajian soto dalam mangkuk, tambahkan taburan kacang kedelai, daun bawang dan perasan jeruk limau. Jika mau pedas tambahkan juga sambal cabai.

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto yang sangat lezat dengan aroma dan rasa yang gurih, membuat siapa saja tergiur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

web log free