Sedang mencari ide resep soto bandung (lobak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung (lobak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (lobak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cara membuat kimchi lobak putih halal Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung (lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (Lobak) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bandung (Lobak):

1. Ambil 100 gram daging sapi (saya ambil bagian iga)
2. Gunakan 1 buah lobak
3. Gunakan Bahan Dihaluskan:
4. Gunakan 5 bawang merah
5. Siapkan 2 bawang putih
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Gunakan 2 daun jeruk
8. Siapkan Bahan di geprek:
9. Siapkan 2 ruas lengkuas
10. Siapkan 2 sereh
11. Ambil sedikit pala
12. Gunakan bahan tambahan:
13. Siapkan tomat
14. Siapkan seledri
15. Sediakan irisan jeruk lemon

Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi. Lobak dan kacang kedelai jadi ciri khas yang membedakan soto Bandung dari soto-soto lain di Indonesia.

Cara membuat Soto Bandung (Lobak):

1. Cuci bersih seluruh sayuran dan daging sapi
2. Didihkan lobak yg telah diiris dengan sedikit garam selama 5 mnit untuk menghilangkan rasa kesat
3. Didihkan daging sapi yg sudah dipotong dadu untuk membuang lemak
4. Haluskan bahan2 halus lalu tumis bersama bahan2 geprek hingga matang dan masukkan air
5. Masukkan daging yg sudah ditiriskan lalu masak 10mnit, baru masukkan lobak yg sudah ditiriskan sebelumnya
6. Masukkan penyedap rasa, lada putih dan sedikit gula putih untuk menyeimbangkan rasa
7. Kembali didihkan dan masukkan potongan seledri selama 3mnit.
8. Hidangkan dengan irisan tomat dan irisan jeruk lemon ataupun cabai

Bahan Tuang kaldu, lobak, serai, dan jahe. Masukkan daging sapi, garam, dan merica, aduk rata. Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Penggunaan lobak merupakan ciri khas asli.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung (Lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!