Sedang mencari ide resep bolen bandung pisang cokju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen bandung pisang cokju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen bandung pisang cokju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen bandung pisang cokju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Sekali gigitan, cokelat atau keju langsung lumer di mulut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen bandung pisang cokju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Bandung Pisang CokJu menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Bandung Pisang CokJu:

1. Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
2. Gunakan 150 gr korsvet
3. Gunakan 100 gr margarin + butter
4. Sediakan 1 bungkus susu bubuk full cream
5. Sediakan 1/2 sdt vanili powder
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Sediakan 100 gr gula halus
8. Sediakan 1 butir telor
9. Gunakan 100 ml air es
10. Gunakan Isi :
11. Ambil 12 buah pisang kepok mateng banget
12. Siapkan 1 batang keju ceddar
13. Ambil 1 bungkus meses coklat
14. Siapkan Olesan :
15. Siapkan 2 sdm susu
16. Gunakan 1 telur
17. Sediakan 1 sdm minyak
18. Ambil 1 sdm madu
19. Gunakan Pewarna kuning telur

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Cara bikin pisang bolen khas Bandung, perhatikan beberapa langkah anti gagal.

Cara membuat Bolen Bandung Pisang CokJu:

1. Siapkan bahan.
2. Kulit : campur seluruh bahan kecuali korsvet dan air. Aduk pakai mixer sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit… Uleni sampai kalis
4. Giling adonan.. Masukkan korsvet. Lipat seperti amplop tipiskan lagi. Lipat lagi dua kali. Masukkan kulkas (frezeer) 15 menit.
5. Ulangi lipat, tipiskan, lipat, masukkan kulkas sebanyak 2 kali. Potong segi empat, giling tipis tipis, siap diisi bahan
6. Isi : pisang kepok digoreng. Belah dua
7. Ambil selembar kulit, isi dengan pisang kepok, irisan keju dan taburan meses
8. Lipat seperti amplop.
9. Lalu panggang pada suhu 180 derajat selama 15 menit. Keluarkan dari oven, olesi dengan olesan dan panggang lagi selama 15 menit pada suhu 140 derajat.
10. Setelah matang, angkat. Dinginkan

Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Sebab butuh beberapa langkah untuk membuat bolen yang nikmat. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Bandung Pisang CokJu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!