Lagi mencari ide resep lontong kupang surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kupang surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong kupang teridiri dari lontong dan kuah yang bercampur dengan kupang sejenis tiram atau kerang kecil. Kalo soal rasa dijamin deh pasti bakal ketagihan ingin mencobanya lagi. Ya, ini adalah salah satu kuliner khas Sidoarjo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kupang surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong kupang surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong kupang surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kupang Surabaya menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Kupang Surabaya:

1. Sediakan 250 gr kupang matang
2. Gunakan 3 bawang putih geprek
3. Siapkan secukupnya gula merah
4. Siapkan secukupnya air
5. Siapkan secukupnya garam
6. Siapkan secukupnya gula
7. Ambil 4 buah lontong
8. Sediakan daun bawang potong memanjang
9. Sediakan secukupnya bawang putih goreng
10. Sediakan jeruk nipis
11. Sediakan lento dr singkong atau dr kedelai kalo ada
12. Ambil bumbu petis
13. Sediakan petis merah
14. Ambil bawang putih goreng
15. Gunakan sesuai selera cabe rawit rebus

Lontong Kupang Kupang lontong, is another traditional food from East Java, particularly from Sidoarjo or Surabaya. This food is typically a coastal food. Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya, Sidoarjo dan Pasuruan.

Cara membuat Lontong Kupang Surabaya:

1. Rebus air dan bawang putih geprek hingga mendidih, tambahkan gula merah, garam, gula pasir aduk rata
2. Penyajian : masukan petis merah, bawang putih goreng, cabe uleg dgn bahu sendok hingga tercampur
3. Tambahkan kupang matang aduk lg hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang rebus lagi hingga daun bawang mulai matang
4. Penyajian : masukan petis merah, bawang putih goreng, cabe uleg dgn bahu sendok hingga tercampur
5. Atur lontong diatas petis kemudian siram dengan kupang rebus dan beri bawang putih goreng yg sudah di remahkan (diremuk) pakai tangan, beri jeruk nipis tambahkan lento dr singkong atau dr kedelai
6. Rasanya pedas manis gurih asam2 gimana gitu…bikin nagih dehhh…cobain yukz…

Lihat juga resep Kupang Lontong Surabaya enak lainnya. Lontong kupang merupakan sajian irisan lontong yang disiram dengan kuah yang telah diberi bumbu bawang putih, cabe dan bumbu khas masakan di Surabaya yakni petis. Sayangnya sejak isu kupang tercemar, sedikit mengurangi porsi makan kupang. sekarang sedikit selektif, jadi cari. Lontong Kupang merupakan kuliner khas Surabaya yang memiliki cita rasa unik. Lontong Kupang berbahan dasar hewan laut yang bentuknya menyerupai jenis kerang atau tiram, yakni hewan Kupang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Kupang Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!