Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sei sapi kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sei sapi kecombrang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis Kecap Ati Sapi Simpel dan Mudah di Praktekan, Masakan Sederhana Sehari hari. COM Sei Sapi Rica-rica di Sei Lamalera Bandung. Kalau tempat makan sei satu ini Kemudian juga ada sei lidah yang terdiri dari Lidah Platter, Lidah Kecombrang Regular, Lidah Sei & Kopi Bakar sei dahing disajikan bersama tumis bayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sei sapi kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sei sapi kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sei sapi kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Sei Sapi Kecombrang:

1. Sediakan 500 gram Se'i Sapi yg sudah berbumbu
2. Ambil Batang Kecombrang
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 ruas lengkuas
5. Ambil secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Gula
7. Siapkan 1 sdm Saos tiram
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
11. Gunakan 2 buah Cabe hijau besar

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Sei sapi dimasak dengan cara diasap dan disajikan dengan rumpu rampe dan sambal khas NTT. Jika ingin menikmatinya, kamu bisa langsung memesan Satu porsi sei sapi disajikan juga dengan nasi jeruk dan rumpu rampe. Aneka sambal yang ditawarkan adalah sambal kecombrang, sambal matah.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sei Sapi Kecombrang:

1. Iris-iris se'i sapinya tipis-tipis..
2. Iris-iris tipis kecombrang
3. Iris bawang merah putih, cabe hijau, bawang bombay lalu iris dan geprek lengkuas setelah dicuci bersih
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bawang merah, bawang bombay dan kecombrang. Setelah itu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun jeruk… 1. Kemudian masukkan daging se'i dan tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai merata 1. Beri sedikit air agar tidak gosong. Lalu aduk dan tutup hingga matang.
5. Tumis Se'i Sapi Kecombrang siap disajikan dalam piring

Sei sapi disajikan dengan daging yang diiris memanjang, sambal luat khas NTT, tumis bunga pepaya dan nasi hangat. Namun masakan sei sapi yang memiliki rasa unik dan enak ini, bisa disajikan dengan beraneka resep dan sambal, yang tentunya membuat rasa masakan menjadi lebih enak untuk disantap. Kecombrang adalah tumbuhan rempah yang wanginya menggugah selera. Selain itu, ternyata ada banyak manfaat kecombrang bagi kesehatan. Kecombrang juga akan memberikan aroma segar pada sambal dan hidangan masakan tumis maupun berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sei sapi kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!