Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Kuah Seger simple banget.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Bening memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Bening:

1. Gunakan 1 buah dada ayam fillet (potong kecil sesuai selera)
2. Siapkan Secukupnya cuka masak dan garam utk menghilangkan amis ayam
3. Siapkan 1 buah tomat (bagi 4)
4. Sediakan 1/2 buah kol (iris besar)
5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Ambil 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 batang serai (geprek)
9. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
10. Sediakan 15 buah cabe rawit merah utuh
11. Siapkan Secukupnya: kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
12. Siapkan Bumbu Halus
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Sediakan 2 ruas kunyit
17. Sediakan 2 butir kemiri
18. Gunakan 1 sdt ketumbar

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Bening:

1. Bersihkan ayam dan potong kecil sesuai selera, rebus dgn menggunakan sedikit cuka masak dan garam hingga setengah matang, saring dan sisihkan (sisakan sedikit airnya)
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan ayam aduk merata tambahkan sedikit saja sisa kaldu ayam td, diamkan hingga air asad dan bumbu meresap
3. Tambahkan air matang dan secukupnya gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan cabe rawit utuh, koreksi rasa
4. Ketika sudah mendidih masukkan potongan tomat dan kol aduk merata hingga kol matang, masukkan daun bawang koreksi rasa, tunggu mendidih dan siap dihidangkan

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!