Sedang mencari ide resep sambal ganja/ asem udeung khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja/ asem udeung khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja/ asem udeung khas aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ganja/ asem udeung khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Andalan jitu kalau lagi susah makan 😁😁 Kalau sudah makan pake ini dijamin bakalan ngabisin nasi panas se-magic.com 😋 Rasa gurih dan wangi khas udang dipadu dengan asem dari belimbing wuluh , dijamin nambaah terusss 😉😉 Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma #KulinerAceh #WisataAceh #KulinerAtjeh #AyoKeAceh #PesonaIndonesia #PesonaAceh #VisitAceh #ExploreAceh #WonderfullIndonesia #. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ganja/ asem udeung khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH:

1. Gunakan 1 ons udang goreng
2. Sediakan 3-5 belimbing wuluh ( saya pake 3 biji, takut keasaman
3. Sediakan 5 siung kecil bawang merah
4. Gunakan 3 daun jeruk potong tipis-tipis
5. Gunakan 7 cabe rawit
6. Siapkan 1 batang sereh (ambil yg putih)
7. Sediakan Sejumput garam
8. Sediakan sendok Gula pasir ujung

Malkum saja karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan. Kali ini Ayokitamasak mau membagikan resep cara membuat Sambal ganja (Asam udeung) yang terkenal di Aceh, mendengar kata ganja tentunya kita sudah tidak tidak asing, ganja merupakan tanaman yang dilarang karena mempunyai efek seperti narkotika dan dapat membuat penggunanya ketergantungan, tapi eitts! masakan yang mau Ayokitamasak bagikan kali ini meski disebut sambal ganja tapi dalam prosess. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan.

Cara membuat SAMBAL GANJA/ ASEM UDEUNG KHAS ACEH:

1. Uleg smua bahan.
2. Siap dinikmati. 🤤😍☺

Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal". Sambal ganja khas Aceh. foto: Instagram.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja/ asem udeung khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!