Sedang mencari inspirasi resep martabak aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Martabak Aceh adalah makanan Aceh yang dibuat seperti bentuk martabak. Makanan ini sekilas terlihat mirip dengan telur dadar biasa. Pembuatannya sedikit berbeda dari martabak telur pada umumnya, karena kocokan telur membungkus kulit martabaknya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Aceh menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Aceh:

1. Siapkan Adonan telur :
2. Gunakan 3 butir telur
3. Sediakan 3 buah sosis potong bulat
4. Gunakan 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
5. Gunakan 1/2 buah bawang potong potong
6. Sediakan 4 siung bawang putih potong potong
7. Ambil 1 batang daun bawang
8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
11. Sediakan Adonan kulit :
12. Ambil 500 gr tepung terigu cakra
13. Sediakan 2 butir kuning telur
14. Siapkan 3 sdm susu bubuk larutkan dgn 150 ml air hangat
15. Ambil 50 ml Margarine cairkan
16. Siapkan 25 ml minyak
17. Gunakan Minyak secukupnya untuk merendam
18. Siapkan Acar :
19. Siapkan 10 batang cabai hijau, buang tangkainya
20. Ambil 8 buah cabai rawit
21. Ambil 7 buah bawang merah, potong potong
22. Siapkan 2 sdm cuka masak
23. Gunakan 1/2 sdt garam
24. Gunakan 3 sdm gula pasir

Kalau martabak biasa itu yaa yang seperti telur dadar gitu deh. Martabak is often called the pancake of asia, consuming martabak in asia has its own unique culture, for instance in south east asia, the dish revolve into referring mar-tabak as a meal stands on their own. Resep Cara membuat Martabak Khas Aceh. Membuat resep martabak Aceh memang nampak sulit, namun dengan sedikit ketelatenan dan kebiasaan pasti sangat mudah untuk dikerjakan.

Langkah-langkah membuat Martabak Aceh:

1. Buat adonan kulit terlebih dahulu, untuk cara buatnya bisa cek di resep ini ya - (lihat resep)
2. Buat acar : Masukkan semua bahan didalam wadah, aduk rata sampai gula larut, tutup dengan plastik/tutup wadah diamkan selama 2 jam/semalaman
3. Siapkan bahan adonan telur. Adonan telur : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan sosis masak hingga matang biarkan dingin sisihkan.
4. Kocok lepas telur masukkan bumbu aduk rata, Tambahkan daun bawang dan bawang yang sudah ditumis tadi.
5. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tuangkan adonan telur sedikit masak hingga setengah matang, letakkan roti Maryam/roti cane ditengah, tuang lagi sedikit dengan adonan telur.
6. Masak hingga matang, saya jadi 2 martabak pakai teflon ukuran 20*20. Siap disajikan dengan acar bawang

Martabak memang setiap kota memiliki keunikan sendiri. Martabak aceh sendiri menggunakan topping dari bawang merah dan campuran cabe hijau. Rumah makan Bungong Jeumpa menyajikan berbagai menu makanan dan minuman khas Aceh. Citarasa yang kaya akan rempah-rempah membuat sajian makanan di Bungong Jeumpa menjadi. Makanan asal Aceh yang populer selanjutnya adalah Martabak Aceh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!