Sedang mencari ide resep es timun aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es timun aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es timun aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es timun aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Es timun serut / es timun aceh enak lainnya. Biasanya, es timun Aceh atau es timun serut selasih dapat dijumpai di rumah-rumah makan Aceh. Ada sensasi dingin saat menggigit butir-butir serutan timunnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es timun aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Timun Aceh memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Timun Aceh:
- Siapkan 2 buah mentimun
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 sdm selasih, rendam air panas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan Secukupnya es batu
MANAberita.com — HAMPIR sama seperti saat merayakan hari besar, tahun baru juga kerap diisi dengan serangkaian pesta yang menyuguhkan berbagai hidangan lezat nan kaya. Dan salah satunya adalah mentimun atau timun, timun memiliki banyak manfaat bagi tubuh baik Dan berikut ini adalah cara membuat es timun jeruk nipis khas Aceh yang wajib Anda coba dirumah. Timun biasanya digunakan sebagai pelangkap lalapan. Namun di Aceh timun bisa disulap menjadi minuman yang sangat menyegarkan, yaitu es timun serut.
Langkah-langkah membuat Es Timun Aceh:
- Buat simple syrup: masak air sampai mendidih, masukkan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut, angkat dan dinginkan.
- Potong 3 cm pangkal mentimun. Ambil wadah agak besar, parut mentimun menggunakan parutan biasa sampai habis.
- Tuang simple syrup ke dalam wadah parutan timun, tambahkan air jeruk nipis dan garam, aduk rata.
- Koreksi rasa, tambahkan biji selasih dan es batu. Tuang dalam gelas dan sajikan.
Ilustrasi : Es Timun Jeruk Nipis ( Foto : ayobandung). Siapa sangka timun yang pada umumnya menjadi sayur dapat diolah menjadi minuman segar. - Es timun serut selasih merupakan salah satu minuman kebangaan yang khas dari Aceh. Semua orang pasti menyukai es timun serut selasih plus sirup gula yang legit ini. Di Aceh, es timun serut selalu ada di daftar menu tempat makan yang menyajikan masakan Aceh. Maka tak heran jika Anda berkunjung ke restauran mie aceh, Anda akan melihat sajian es ketimun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Timun Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
