Lagi mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam padeh ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam padeh ikan tongkol:
- Sediakan 6 ptong ikan tongkol
- Sediakan 10 buah cabe rawit keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Asam kandis sedikit boleh pake boleh tidk
Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Lihat juga resep Tongkol Asam Padeh enak lainnya. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu.
Langkah-langkah membuat Asam padeh ikan tongkol:
- Bersihkan ikan tongkol, potong jadi 6 potong
- Blender bumbu kemudian tumis sampai menyusut
- Kemudian tambahkan air stlh mendidih masukan ikan tongkol masak sampai menyusut
- Koreksi rasa
Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Cara Praktis Membuat Pindang Ikan Patin. Resep Ayam Bumbu Khas Dapur Uni Et. Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

