Anda sedang mencari ide resep asam padeh tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam padeh tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam padeh tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Padeh Tongkol menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Padeh Tongkol:

1. Ambil 1 kg tongkol sisik
2. Siapkan 1/4 kg cabe merah giling
3. Sediakan 20 siung bawang merah ukuran sedang
4. Ambil Sejempol jahe
5. Gunakan 5 cm lengkuas ukuran sedang
6. Siapkan 3 buah asam kandis
7. Ambil 1 lembar daun kunyit
8. Gunakan 700 ml air
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Gunakan Penyedap rasa (optional)

It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Tongkol:

1. Potong dan cuci ikan sampai bersih
2. Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja.
3. Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air.
4. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus
5. Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan
6. Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati

Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Descarga ahora la foto Asam Padeh Ikan Tongkol. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!