Anda sedang mencari ide resep asam sabee khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam sabee khas aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam sabee khas aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam sabee khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Asam Sabee khas Aceh enak lainnya. Asam ue ini adalah salah satU sambal tradisional aceh yg biasanya menjadi sambal pelengkap untuk menu sayur bening atau sayur campur ( gule rampoe ) bagi mas. Kuliner khas Aceh ini juga sangat pas digunakan sebagai oleh-oleh terbaik, manisan pala memiliki peminat yang cukup banyak dan makanan ini adalah makanan ringan yang masuk dalam golongan buah-buahan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam sabee khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Sabee khas Aceh menggunakan 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Sabee khas Aceh:
- Ambil 7 belimbing wuluh disarankan yg warna hijau (me:kuning)
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 Cabe rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan Segenggam sabee sangrai (udang rebon kering)
- Siapkan Sedikit garam
Salah satu ikon makanan khas Aceh yang paling tersohor adalah Mie Aceh. Disajikan dalam dua varian, yaitu digoreng dan juga menggunakan kuah, kuliner tradisional Aceh ini dilengkapi dengan berbagai pilihan topping mulai dari Kepiting, Daging sapi, dan juga seafood. Aceh Besar merupakan wilayah yang mayoritas penduduknya mempunyai makanan yang bersumber dari ikan laut. Ikan-ikan yang diperoleh tersebut ketika dipilah akan menjadi Asam Keueng dan rasanya akan sangat berbeda dengan beberapa wilayah lain.
Langkah-langkah membuat Asam Sabee khas Aceh:
- Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah, lalu ulek belimbing (kasar, jangan halus), tambahkan sedikit garam, lalu terakhir masukkan sabee, ulek sebntar lalu icip rasa.
- Selamat menikmati 😊
Boleh dikatakan disetiap daerah Aceh memiliki bumbu Asam Keueng khas tersendiri. Asam Keueng berbeda dengan makanan khas Aceh lainnya seperti Sie Reuboh yang ada di hari Meugang dan disetiap perayaan hari besar agama saja. "Kalau Asam Keueng kan selalu ada tiap waktu, baik dirumah makan dan dirumah-rumah warga", ujar Aidar lagi. Sambal Ganja (Asam Udeung), Makanan Khas Aceh Makanan Khas Aceh - tempatwisataindonesia.id. Dilihat dari namanya seperti makanan haram, tapi jangan memandang dari namanya, sambal ini bukan terbuat dari ganja. Dinamakan demikian karena sambal ini membuat ketagihan bagi yang pernah mencobanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam sabee khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
