Anda sedang mencari ide resep asam padeh daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Daging menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Daging:

1. Ambil 250 gram Daging
2. Siapkan 3 Buah Asam Kandis
3. Siapkan Secukupnya Air
4. Sediakan Bumbu Halus (Diulek/Di blender)
5. Sediakan 4 siung Bawang Putih
6. Siapkan 8 siung Bawang Merah
7. Ambil 15 Cabe Keriting
8. Sediakan 9 Cabe Setan
9. Ambil 5 Butir Kemiri
10. Sediakan 1 ruas Kunyit
11. Ambil Bumbu Tumis
12. Sediakan 2 Ruas Jahe
13. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
14. Sediakan 2 batang Serai
15. Ambil 3 Lembar Daun Salam
16. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk

Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata. Hasil diatas adalah hasil pencarian dari anda "Resep Asam Padeh Daging Sapi Khas Padang Rendang Daging Sapi Asli Padang. Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran.

Cara menyiapkan Asam Padeh Daging:

1. Iris iris Daging menjadi potongan tipis kemudian cuci bersih.
2. Haluskan semua bumbu halus diatas. Panaskan minyak kemudian Tumis bumbu tersebut sampai harum
3. Setelah Harum, Masukkan Bumbu Tumis nya, Lalu tambahkan air Secukupnya
4. Masukkan Potongan Daging tersebut juga Asam Kandisnya. Diamkan sampai Dagingnya Empuk dan airnya berkurang. Koreksi rasa (tambahkan GulaGaram/Penyedap sesuai selera)
5. Jika tekstur Daging sudah Empuk. Asam Padeh siap untuk dihodangkan.

Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Cara Membuat Bumbu Asam Padeh Lalu masukkan bola daging kedalamya dan aduk-aduk sebentar sampai semua bagian permukaan bola daging terlumuri dengan bumbu asam padeh. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Olahan Daging - Bagaimana Cara membuat Asam padeh Bola Daging Sapi Yang Lezat? - Ibu ibu bosan dengan tampilan daging yang begitu begitu saja? untuk menambah selera makan dan seni.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!