Lagi mencari inspirasi resep martabak telur aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak Aceh ini kalau dilihat sekilas bentuknya mirip dengan telur dadar. Tapi ada yang membedakannya dari telur dadar biasa yaitu terdapat kulit martabak di dalamnya. Nah inilah keunikan dari martabak dari Aceh, kalau biasanya telur yang diselimuti kulit, ia justru sebaliknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Aceh memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur Aceh:
- Ambil 2 butir telur, Kocok lepas
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah cabe rawit ijo
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 buah canai, saya beli yg sudah jadi ya
- Gunakan Secukupnya mentega
Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded". It is a popular street food in Indonesia. Martabak aceh ialah panganan atau kudapan khas Aceh yang bentuknya sekilas tampak seperti martabak telur pada umumnya.
Cara membuat Martabak Telur Aceh:
- Cuci bersih cabe, daun sop. Potong kecil2. Masukkan semua bahan kedalam telur, kecuali canai. Canai kita masak sebentar dengan 1 sdm mentega ya.
- Masukkan telur ke canai, tunggu bagian bawah kering kita balik ya. Sambil diberi mentega sedikt - sedikut ya. Masak hingga matang.
- Martabak Telur Aceh siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗
Dalam membuat makanan ini agak sedikit beda dengan martabak telur biasanya. Mula-mula dimulai dengan menggoreng kulit panganan ini dulu yang dibentuk persegi biasa, seperti dalam membuat roti canai. Martabak telur Khas Aceh ini merupakan salah satu martabak telur paling laris di besitang Langkat. Rasanya yang khas dan harganya yg relatif murah menjadikannya kudapan yang sangat digemari di. Martabak seperti ini kalau di Aceh disebut Martabak Mesir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

