Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ekonomis recook chef nuning putri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Recook = resep Mrs Kori Dah lama pgn banget nyobain bebikin ini.kebetulan ada challenge yg pas banget.hasilnya enaakk bangettss Setor Recook Sosis Solo dari mbak Mrs Kori, tentu dengan sedikit variasi dalam permbuatannya. Assalamualaikum sosis solo yang saya buat ini versi ekonomis irit telur,tapi rasanya tetap yummy dan lembut serta tidak mudah. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri memakai 24 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri:
- Gunakan Bahan Isian:
- Siapkan 250 gram ayam fillet
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siunh bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan (me kara instan)
- Ambil 50 ml air
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdt lada bubuk
- Ambil 1.5 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 250 gram tepung segitiga biru
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 25 ml minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Celupan:
- Ambil 1 butir telur (resep asli 2 butir putih telur)
- Siapkan 1 sdm air
- Siapkan Sejumput garam
Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. sosis solo ekonomis. Bahkan, seorang chef terkenalpun pernah mengalami kegagalan dalam setiap uji coba sebuah resep baru. resep yang saya tulis disini berhasilkan uji coba saya. Terima kasih telah berkunjung ke DiahDidi.com. Saya adalah "Chef" dari website ini dan hobi sekali memasak untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri:
- Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan untuk isian, haluskan bersama garam gula lada dan kaldu (resep asli penambahan garam gula dll ini ada di tahapan tumis atau tahap 3), siapkan pula bahan cemplung daun salam daun jeruk
- Rebus ayam hingga matang, haluskan dengan chopper tapi jangan terlalu halus (me : suwir suwir)
- Tumis bumbu halus, cemplungkan daun salam daun jeruk (sobek pinggiran), hingga harum, tambahkan santan dan air, aduk aduk
- Setelah mendidih, masukkan ayam, aduk aduk hingga rata, tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa, matikan kompor
- Buat kulit: campur semua bahan (kecuali air) jadi satu, aduk rata pake mixer kecepatan rendah atau whisk, hingga semua tercampur rata
- Masukkan air secara bertahap, aduk hingga tidak ada yang bergrindil, saring hingga konsistensi adonan kulit cair tapi padat
- Panaskan teflon anti lengket, usap dengan sedikit minyak dengan bantuan tisu, api cukup dengan api kecil ya
- Setelah teflon panas (harus benar benar panas, tapi jangan sampai terlalu panas yaa) ambil satu sendok sayur, tuang ke teflon goyang teflon hingga rata ke pinggir, tunggu hingga matang
- Ambil 1 sendok makan bahan isian taro di tengah kulit buat gulungan seperti membuat risoles
- Kocok bahan pencelup, panaskan minyak di wajan, celupkan sosis solo, goreng hingga berwarna kuning keemasan
- Sosis solo disajikan dengan cabe rawit hijau, saya menjual per kemasan sesuai orderan, ada yang berisi 10, atau 20, dengan besar kotak menyesuaikan, pesanan juga bisa dalam bentuk belum tergoreng atau sudah tergoreng
- Setelah open PO sosis solo saya juga merambah ke jenis kudapan gurih lainnya seperti martabak, lumpiah dan kroket keju, tapi tetap primadona nya adalah sosis solo ❤❤
Harganya lebih murah/ lebih ekonomis dibandingkan dengan mesin cetak bakso buatan Taiwan * Mesin Pengemas Sosis/Bakso. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. Caranya mudah, dan cocok banget cemilan. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

