Lagi mencari ide resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan selar balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Selar Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Selar Balado:

1. Ambil 500 gr ikan selar segar
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan 1 gelas belimbing air
4. Sediakan Bumbu:
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 10 tangkai cabe merah keriting
8. Sediakan 1/2 bh tomat
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
10. Siapkan 1 lbr daun salam
11. Siapkan 1 barang serai
12. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
14. Ambil Secukupnya garam
15. Siapkan Secukupnya gula pasir

Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.

Cara membuat Ikan Selar Balado:

1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga sedikit kering atau sesuai selera.
2. Haluskan duo bawang, tumis dengan bumbu lainnya hingga harum.
3. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan selar yang sudah digoreng. Biarkan hingga asat. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Selar Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!