Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu (tahu biasa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (tahu biasa) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu (tahu biasa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu (tahu biasa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapo tahu (tahu biasa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo tahu (tahu biasa) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapo tahu (tahu biasa):
- Ambil 3 tahu uk besar (potong kotak, goreng setengah matang)
- Ambil 3 wortel (potong-potong)
- Gunakan 1 ikat sawi (potong-potong)
- Ambil sesuai selera pentol ayam beku (belah dua)
- Ambil sesuai selera udang (buang kulit, potong-potong)
- Siapkan daun sop (iris)
- Gunakan bawang prei (pisahkan bagain putih dan hijau, iris)
- Gunakan 6 siung bawang merah putih (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdm tepung meizena
- Sediakan 2-3 sdm soas tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam, lada royco ayam
- Siapkan 250-500 ml air
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! sapo tahu ala restaurant.! cooknolia.
Cara menyiapkan Sapo tahu (tahu biasa):
- Tumis merah putih brsama bawang prei bagian putih; lalu masukan udang
- Jika sudah harum dan matang masukan lada, garam, royco ayam; aduk; masukan air, wortel, bakso ayam; masak hingga air mendidih
- Masukan saos tiram, minyak wijen, tahu, sawi dan bawang prei bagian hijau; masukan larutan tepung meizena; aduk sebentar; test rasa; siap
- Udang bisa skip yaa tp udang memberi rasa seafood pada sapo tahu jd lebih nikmat
- Jangam lupa cuci tangan sebelum masak ^-^
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu (tahu biasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

