Anda sedang mencari ide resep ayam kecap wong palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wong palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wong palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap wong palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara membuat Ayam Kecap Palembang ini sangat sederhana. Tidak terlalu sulit dan waktu masak yang diperlukan juga tidak terlalu lama. Jadi sangat cocok buat ibu-ibu yang pengen disambi menyiapkan menu makanan yang lainya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap wong palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap wong Palembang memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap wong Palembang:

1. Ambil 1 kg ayam kampung dipotong
2. Ambil 200 gram kacang tanah digoreng lalu ulek kasar
3. Gunakan 6 siung bawang putih dicincang
4. Sediakan 1 buah bawang Bombay dipotong sesuai selera
5. Ambil 1 buah tomat di potong
6. Sediakan 6 buah cabe ijo besar dipotong kecil
7. Sediakan 4 buah cabe rawit potong kecil
8. Siapkan 2 sdm mentega
9. Gunakan Kecap manis
10. Ambil 1 sdm gula merah yg sdh dihaluskan
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Kaldu jamur

Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Saus kecap : goreng kacang hingga matang kemudian giling kasar hingga berbentuk cacahan. Bila menggunakan blender masukkan per dua sdm agar kacang tidak.

Cara menyiapkan Ayam Kecap wong Palembang:

1. Bersihkan ayam lalu rebus sampai empuk, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur
2. Setelah ayam dingin, lalu digoreng.
3. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
4. Tambahkan kecap dan gula merah, aduk rata
5. Masukkan potongan cabe dan tomat juga kacang tanah
6. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.
7. Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng lalu ratakan bumbu kecap.
8. Ayam kecap siap dihidangkan dengan nasi panas… Maknyuss…🤗🤗

Goreng ayam yang telah di ungkep angkat siram dengan saus kacang. Sajikaann. berasa makan di kondangan deh hihihihi. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani Ha ha ha.paling kapok lombok :-P. Ya jelas kumat wong dobel full chili menus gitu, puasa lagi kadar asam lambung lebih tinggi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap wong palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!