Sedang mencari ide resep sambal nanas khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nanas khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal nanas adalah sambal yang berasal dari kota Palembang Sumatera Selatan,rasanya enak banget,ada rasa manis,pedes,asin dan juga asam,sambal nanas ini. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Palembang merupakan salah satu daerah di Indonesia yang dikenal memiliki kuliner yang bercita rasa khas dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nanas khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal nanas khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Nanas khas Palembang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Nanas khas Palembang:
- Sediakan 1/2 buah nanas, potong potong
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah terasi blok, bakar sebentar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula jawa/aren
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
Makanan khas dari palembang selanjutnya adalah sambal tempoyak. Makanan khas palembang sambal lingkung (dibaca : sambelikung) ini sama sekali tidak pedas. Queenroll terdiri dari beberapa varian rasa, diantaranya cheese cake original, greentea, kacang, nanas, dan juga durian. Nasi minyak khas Palembang. foto: Instagram/@dapoer_nyairadin.
Cara membuat Sambal Nanas khas Palembang:
- Siapkan bahan.
- Ulek semua bahan kecuali nanas, saya ulek tidak terlalu halus, sesuai selera. Ambil, pindahkan sambal ke piring. Lalu ulek kasar nanas. Sisihkan
- Lalu panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis sambal yg sudah diulek tadi. Tumis hingga harum.
- Lalu masukkan nanas, aduk hingga semua tercampur rata. Masak sambal hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
- Sambal Nanas khas Palembang siap dinikmati.😋
Daftar makanan khas Palembang lezat, yang ternyata bukan hanya pempek. Makanan khas Palembang ini memiliki cita rasa menyegarkan asam dan pedas dari berbagai bumbu dan rempah. Rasa asam dari kuah pindang ini didapat dari potongan buah nanas atau terkadang menggunakan. Resep sambal khas Indonesia memang nggak tertandingi! Indonesia merupakan salah satu negara yang Resep Aneka Sambal Khas Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal nanas khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

