Resep Pindang ikan patin khas palembang, Sempurna

Pindang ikan patin khas palembang
Pindang ikan patin khas palembang

Sedang mencari ide resep pindang ikan patin khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan patin khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin khas palembang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang ikan patin khas palembang:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin
  2. Ambil Bunbu halus:
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 3 cm kunyit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 3 batang cabe merah keriting
  9. Sediakan Bahan kering :
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Sediakan 3 Lembar daun salam
  12. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  13. Gunakan secukupnya Terasi
  14. Siapkan 1 liter air
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Sediakan Kaldu jamur
  17. Gunakan Pelengkap :
  18. Ambil Bawang goreng
  19. Sediakan potong Tomat
  20. Gunakan potong Nanas
  21. Sediakan Daun kemangi

Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan untuk membuat olahan pindang ikan patin Palembang supaya cita rasanya mirip dengan aslinya.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan patin khas palembang:
  1. Siapkan bahan, rebus satu liter air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan bumbu kering masak hingga mendidih
  2. Setelah air mendidih masukkan ikan rebus sekitar 10 menit hingga mengeluarkan lemak dan ikan menjadi empuk lalu tambahkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa
  3. Kemudian masukkan tomat dan nanas, daun kemangi sebagian masak sebentar hingga wangi lalu matikan api
  4. Pindang siap disajikan taburi nanas, tomat dan kemangi sisa sebelumnya untuk penyajian jangan lupa taburi bawang goreng…

Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pokoknya tak rugi menu dari Palembang ini menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia. Selain rasanya yang lezat, bikinnya juga lumayan gampang dan cepat. Makanan Khas Palembang - Kota Palembang tidak hanya dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Pempek ini terbuat dari ikan, tepung dan sagu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan patin khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free