Resep Pindang gabus khas Palembang yang Enak Banget

Pindang gabus khas Palembang
Pindang gabus khas Palembang

Lagi mencari inspirasi resep pindang gabus khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gabus khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat👇 Insyallah bakal di buat😉. Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang gabus khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang gabus khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang gabus khas Palembang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang gabus khas Palembang:
  1. Sediakan Bahan halus
  2. Siapkan 8 bawang merah
  3. Sediakan secukupnya Kunyit
  4. Ambil secukupnya Jahe
  5. Sediakan 13 buah c.merah
  6. Gunakan 5 ekor gabus potong dua
  7. Siapkan 1/2 buah Nanas
  8. Ambil Daun bawang
  9. Sediakan Kemawagi
  10. Siapkan Lengkuas
  11. Siapkan 3 batang Serei
  12. Ambil Daun salam
  13. Gunakan secukupnya Terasi
  14. Gunakan Asam Jawa seccukupnya
  15. Sediakan 1/2 bawang bombay
  16. Gunakan secukupnya Cabe burung
  17. Sediakan Gula
  18. Gunakan Garam
  19. Gunakan Rayco
  20. Gunakan G. Merah
  21. Gunakan 1 buah tomat

Pindang merupakan masakan berkuah khas Palembang yang memiliki rasa asam, manis, gurih dan pedas. Meskipun masakan pindang identik Namun, masih ada jenis pindang ikan lainnya yang bisa ditemui di Palembang, yaitu pindang ikan tapah, pindang ikan baung, gabus, nila dan lainnya. Pindang ikan gabus khas palembang yang seger dan ngangenin. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat.

Langkah-langkah membuat Pindang gabus khas Palembang:
  1. Terllebih dahulu blender b.halus
  2. Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
  3. Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
  4. Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
  5. Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
  6. Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
  7. Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan

Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of the East ini telah menghasilkan produk Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke. Cara buat pindang gabus khas palembang cukup mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang gabus khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

web log free