Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo memakai 38 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam solo:

1. Gunakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
2. Siapkan 250 gr dada filet
3. Siapkan 2 daun pre potong2 agak panjang
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Siapkan 4 bawang putih
6. Gunakan 6 bawang merah
7. Sediakan 2 cm jahe
8. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
9. Gunakan 1 sdt pala bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
11. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. Ambil bumbu b
13. Ambil 5 sdm kecap manis
14. Sediakan 1 lt air
15. Sediakan Kaldu bubuk
16. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
17. Siapkan 2 daun salam
18. Gunakan 2 daun jeruk
19. Siapkan minyak ayam
20. Siapkan 100 ml minyak goreng
21. Siapkan 75 gr kulit ayam/ lemak
22. Sediakan 1 bawang putih geprek
23. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
24. Ambil kecap asin
25. Siapkan 2 bawang putih
26. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
27. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
28. Sediakan 1/2 cm laos
29. Ambil 1 lb daun salam
30. Gunakan 2 lb daun jeruk
31. Sediakan 4 sdm garam
32. Siapkan 1/2 lt air
33. Siapkan 4 sdm kecap manis
34. Ambil Pelengkap
35. Ambil Sawi hijau rebus
36. Siapkan Bawang merah goreng
37. Siapkan Acar
38. Gunakan Saus sambal/ cabe lalap

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah membuat Mie ayam solo:

1. Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
2. Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
3. MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
4. Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
5. KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
6. Rebus mie, sawi hingga matang.
7. Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!