Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:

1. Sediakan 250 gr ayam fillet
2. Ambil 1 buah bawang bombay dicincang setengah, sisanya diiris panjang
3. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
4. Siapkan 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya dan iris panjang
5. Sediakan Biji wijen, utk taburan (saya skip)
6. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
7. Siapkan Secukupnya air
8. Gunakan Saus marinasi
9. Ambil 1 sdm kecap manis
10. Sediakan 1 sdm kecap asin
11. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
13. Sediakan 1 sdm saus tiram

Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat.

Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:

1. Marinasi ayam sambil dipijat2 dengan tangan agar bumbu lebih meresap. Masukkan kulkas, diamkan minimal 30 menit, makin lama bumbu makin meresap.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna dan cairan pada ayam keluar.
3. Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga air menyusut sesuai selera
4. Masukkan bawang bombay iris dan paprika. Aduk2, masak sebentar kemudian angkat. Taburi wijen jika ada. Sajikan.

Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!