Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam Pindang ikan patin khas Palembang yang seger banget. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Patin Khas Palembang:

1. Gunakan 1 ekor patin berat 500 gr
2. Gunakan 1 buah tomat, potong2
3. Siapkan 500 ml air panas
4. Siapkan Secukupnya daun kemangi, sy skip krn tidak ada
5. Gunakan Bumbu Halus:
6. Siapkan 7 siung bawang merah
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Ambil 3 butir kemiri
9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
10. Sediakan Bumbu Daun:
11. Gunakan 1 batang serai, geprek
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
13. Gunakan 1/2 ruas jari jahe, geprek
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 5 buah rawit utuh, sy ganti cabe keriting
17. Sediakan Seasoning
18. Siapkan 1 sdt garam halus
19. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Siapkan 2 sdm kecap manis
21. Siapkan 1 sdm gula merah yg sdh disisir
22. Ambil 1/2 sdt merica bubuk

Menariknya, akulturasi beragam budaya di kota ini melahirkan aneka kuliner yang beragam macamnya. Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Khas Palembang:

1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan bumbu daun2, masak hingga harum
2. Setelah itu tambahkan air panas ke wajan, beri seasoning, aduk rata
3. Masukkan potongan ikan patin, masak sebentar hingga ikan berubah warna, lalu masukkan potongan tomat.
4. Masak hingga kuah agak asat dan ikan matang, lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi saat akan diangkat dan sajikan dengan sambal nanas.

Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang. Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!