Lagi mencari ide resep bika ambon kulit buah naga (227) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon kulit buah naga (227) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon kulit buah naga (227), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon kulit buah naga (227) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bika Ambon Khas Medan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. They can also be sweetened and preserved into manisan buah (candied fruit), or made into keripik (chips).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon kulit buah naga (227) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227):

1. Gunakan Bahan A :
2. Ambil 100 ml santan
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek2
4. Ambil 1 btg serai, geprek
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 1 sdm margarine
7. Sediakan Bahan B :
8. Siapkan 75 ml air
9. Gunakan 1/2 bh kulit buah naga, buang sisik hijaunya
10. Siapkan 1/2 sdt vanili cair
11. Ambil Bahan C :
12. Sediakan 100 gr tepung sagu
13. Sediakan 50 gr terigu
14. Siapkan 100 gr gula pasir
15. Siapkan 2 butir telur
16. Gunakan Bahan biang :
17. Siapkan 50 ml air
18. Ambil 1 sdt fermipan
19. Ambil 1 sdt gula pasir

COM - Liburan ke Batam kurang seru jika belum membawa oleh-oleh makanan khas Batam. Jika di Medan memiliki menu Bika Ambon, Batam juga memiliki makanan yang rasanya sangat enak yakni Bingka Bakar. Tidak ada bosannya membuat bika ambon versi kukus resep by bunda ida samsidah. Kali ini saya menggunakan topping keju.

Cara menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227):

1. Rebus bahan A smp mendidih, saring. Blender bahan B smp halus.
2. Buat biang, aduk, diamkan 10 mnt
3. Siapkan bahan C, kecuali telur, masukan bahan A dan bahan biang, aduk dgn whisk smp rata, tidak bergerindil.
4. Masukkan bahan B, aduk rata, masukkan telur yg telah dikocok lepas. Aduk smp rata. Tutup dgn serbet kering, istirahatkan selama 1 jam.
5. Panaskan cetakan martabak mini. Oles tipis dgn margarine. Tuang 1 sendok sayur, tunggu sampai berlubang2, beri kismis. Tutup smp matang. Angkat

Bika ambon baru saja diangkat langsung diserbu. Rasanya lebih mantap dari yang pertama. Dicoba saja dulu ya resep bika ambon kukus ala bunda Ara. Jika tidak dicoba kan gak tahu gagal atau tidaknya. Kota Medan memang sangat terkenal buah duriannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon kulit buah naga (227) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!