Lagi mencari ide resep lapis kojo palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis kojo palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis kojo palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis kojo palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep bolu lapis kojo khas palembang ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri dan acara perkawinan, kuenya gurih sekali di dapat dari. Video ini berisi tentang resep dan tutorial membuat lapis kojo. Biasanya kue ini untuk acara pernikahan ataupun ketika lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis kojo palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis kojo palembang memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis kojo palembang:
- Gunakan 15 telur utuh
- Sediakan 2 gelas belimbing terigu
- Sediakan 3 gelas gula pasir
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis
- Gunakan 5 gelas santan yg di tanak
- Ambil 5 sendok margarin
- Ambil 50 ml Air pandan
Kojo Lapis Palembang by Atika PitaSari. Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Warna tersebut berasal dari daun suji atau daun Lapis legit Palembang kok mirip sama lapis legit yang disini ya. Apa emang sama tapi beda nama. resep bolu lapis kojo khas palembang ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri dan acara perkawinan, kuenya gurih sekali di dapat dari santan kental dan kuning telur. kue ini cuma bertahan.
Cara membuat Lapis kojo palembang:
- Kocok telur + gula pasir sampai hancur
- Masukan SKM kocok, lalu masukan terigu
- Masukan santan + air pandan terakhir margarin
- Lalu panaskan oven adonan siap dipanggang
- Masukan 1 gelas kedalam loyang uk 22*22 jika sudah matang lakukan lagi sampai habis adonan
Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat. Menyediakan makanan khas palembang bagi pecinta kuliner khas palembang. Bolu Kojo juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo dengan Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara adat. Kimkim patisserie: Lapis Kojo, kue khas Palembang. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkuludan Palembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis kojo palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

