Sedang mencari ide resep mie ayam rica - rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica - rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rica - rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rica - Rica memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Rica - Rica:
- Ambil 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Gunakan 100 gr jamur champignon, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 100 ml minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Keberadaannya belum lama dikenal karena warung ini belum lama menbuka dagangannya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Cara membuat Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Resep Mie Ayam Rica-rica. deskripsi. bahan. langkah. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Rica Mie Chicken Rica — Barokah yang kaya di Jogja punya banyak penggemar, lho. Tidak sulit menemukan toko ini, karena sudah ada poster besar dengan semangkuk mie ayam yang terlihat menggoda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

