
Anda sedang mencari ide resep ebi furai / udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai / udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai / udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ebi furai / udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
EBI FURAI / Udang tepung - Resep masakan harian #Ebifurai #Udangtepung #masakanharian #udangtempora Hai semua sobat ALYSA FAMILY semoga kalian selalu dalam. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ebi furai / udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ebi Furai / Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ebi Furai / Udang:
- Gunakan 12 ekor udang uk sedang (250 gr-an), kupas, sisakan ekornya,
- Sediakan Bahan bumbu marinasi:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 4-5 sdm air
- Sediakan Bahan pencelup dan pelapis
- Siapkan secukupnya Tepung terigu,
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Tepung panir / tepung roti,
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Ebi Fry, or we call it Ebi Furai (エビフライ, 海老フライ), is a classic western style Japanese dish and a popular menu for Okosama Set (Children's Meal) at family restaurants. Ebi Furai Udang Tempura Non Grosir. Resep Udang Furai Ide Peluang Bisnis Kekinian. Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben.
Langkah-langkah membuat Ebi Furai / Udang:
- Bersihkan udang, buang kulit dn kotorannya, sisakan ekor, cuci bersih, tiriskan, lalu kerat bbrp bagian perutnya
- Siapkan bahan marinasi, aduk rata, rendam udang selama 30 menit
- Siapkan bhn pencelup dan pelapis : tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti, ambil 1 ekor udang, gulingkan dlm tepung, lalu celupkan dlm kocokan telur, lalu masukkan dlm tepung roti sambil sedikit dikepal², celupkan dalam telur lagi, lalu ke dlm tepung roti lagi biar lapisan tebal, lakukan sampai selesai.
- Setelah terbungkus lpisan semua, boleh disimpan dlm frezer dg wadah rapat sbgai Frozen food, atau digoreng langsung
- Siapkan wajan cekung (sy pake panci kecil), isi dg minyak goreng dan panaskan, lalu masukkan udang lapis tepung, goreng dg api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, siap disajikan dg cocolan mayo dn sambal botol
Ebi furai terbuat dari udang yang di luruskan mendatar, bagian punggung udang kemudian dibuat sayatan memanjang untuk membuang saluran kotoran yang terdapat dibagian punggungnya. Lihat juga resep Ebi furai, Ebi Furai ala Hokben enak lainnya. Produk: FROZEN FOOD EBI FURAI, UDANG SIAP MASAK, DLL. Silahkan Daftar sebagai Reseller di nomer WA. Cara membuat Udang goreng tepung atau Ebi Furai by Arukiruki in Types > Recipes/Menus and #ebi #udang #goreng #furai #tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ebi furai / udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!