Lagi mencari inspirasi resep laksan khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksan khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat Laksan Palembang Laksan salah satu jenis makanan yang hampir sama dengan empek empek, hanya bentuk nya yang berbeda dan memiliki kuah santan. Laksan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku utama sagu dan ikan. Makanan ini sering dijumpai terutama pada pagi hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksan khas palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan laksan khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksan khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Laksan Khas Palembang menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksan Khas Palembang:

1. Siapkan Bahan pempek laksan
2. Siapkan 500 gram ikan giling (sy pakai ikan parang2)
3. Gunakan 400 ml air
4. Siapkan 400 gram sagu
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Gunakan Sedikit gula dan kaldu bubuk
7. Gunakan Kuah
8. Sediakan 8 butir bawang merah
9. Siapkan 5 butir bawang putih
10. Siapkan 3 butir kemiri
11. Ambil 6 buah cabai (bisa tambahkan bila suka pedas)
12. Siapkan 100 gram udang(pisahkan daging dan kepala&kulit)
13. Sediakan 100 ml santan instan
14. Siapkan 350 gram fiber creme(bisa jg full santan)
15. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu
16. Gunakan 2 sdt kecap asin
17. Siapkan 2 liter air (rebusan kepala dan kulit udang)
18. Ambil Pelengkap
19. Ambil Taburan bawang goreng,daun kucai dan sambal cenge

Ini sangat cocok buat kamu yang suka Laksan Palembang ini, tapi gatau gimana cara buatnya. Laksan Makanan Khas Palembang - Mungkin kebanyakan orang yang belum pernah ke Palembang hanya mengetahui Pempek sebagai makanan khasnya. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Laksan biasanya disajikan dengan sambal merah dan tidak lupa taburan bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Laksan Khas Palembang:

1. Masak pempek, resep pempek sdh pernah sy posting (bentuk lenjernya lebih besar dan agak pipih ya/khas laksan) - (lihat resep)
2. Bersihkan udang, pisahkan kulit,kepala dan dagingnya (kulit dan kepala untuk dijadikan kuah kaldu)
3. Rebus kulit dan kepala udang dengan air 1000ml. Saring,air kaldu untuk bahan
4. Tumis semua bumbu hingga harum
5. Air kaldu td kita nyalakan kembali kompor,masukkan santan dan creamer
6. Lalu tambahkan bumbu tumis dan udang cincang, terus aduk agar santan tidak pecah, beri garam dan kaldu.tes rasa.
7. Jika rasa sudah pas masukkan pempeknya, aduk sebentar
8. Sajikan dengan taburan bawang goreng,daun kucai dan sambal cenge khas palembang. Resep sambal cenge setelah ini sy posting 🥰

Makanan Khas Palembang - Kota Palembang tidak hanya dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Tapi perbedaannya yaitu laksan seperti pempek lenjer yang tebal dan dipotong melintang. Cara Membuat Pempek Kapal Selam Khas Palembang Dijamin Berhasil Enaknian. Nampaknya kuliner Palembang memang didominasi dengan bahan dasar sagu dan daging ikan. Terbukti dengan makanan khas Palembang yang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksan Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!