Resep 85. Mie Celor Khas Palembang, Enak

85. Mie Celor Khas Palembang
85. Mie Celor Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep 85. mie celor khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 85. mie celor khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 85. mie celor khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 85. mie celor khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Riya Minggu lalu MIE CELOR khas PALEMBANG😋. Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran. Masih dalam suasana Ramadhan, tiba-tiba pak suami minta dibuatkan Mie Celor ini kepingin katanya hehehe, buka kulkas ada semua bahannya langsung deh cus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 85. mie celor khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 85. Mie Celor Khas Palembang memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 85. Mie Celor Khas Palembang:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telur
  2. Siapkan 100 gr tauge, rebus
  3. Gunakan 4 buah telur, rebus
  4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis
  5. Siapkan 2 batang seledri, iris tipis
  6. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  7. Sediakan Bahan Kuah
  8. Ambil 150 gr udang
  9. Sediakan 1 lt air (bisa tambah sesuaikan selera)
  10. Ambil 1 bungkus santan uk.kecil instan (65 ml)
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula
  13. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  14. Ambil 1-2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 50-75 ml air
  15. Siapkan Bumbu Halus
  16. Sediakan 8 siung bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 buah cabai merah
  19. Gunakan 3 buah kemiri, sangrai
  20. Sediakan 1-2 sdm ebi
  21. Ambil secukupnya Lada bubuk
  22. Ambil Topping Tambahan
  23. Siapkan Irisan cabai rawit
  24. Ambil Bawang goreng

Pernah mencoba lezatnya olahan mie khas palembang bernama mie celor? berikut adlah resep yang bisa anda coba untuk membuat mie celor. Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang, dan merupakan mie yang. STANDAR PACKING yg kami sediakan hanya kardus. Namun untuk mencegah terjadinya brg remuk atw hancur, Harap menambahkan bubble yg tersedia di etalase ya.

Langkah-langkah membuat 85. Mie Celor Khas Palembang:
  1. Rebus telur terlebih dahulu sampai matang. Angkat, sisihkan.
  2. Cuci bersih tauge, lalu rebus sebentar. Angkat, tiriskan, sisihkan.
  3. Siapkan wadah. Masukkan mie ke dalam wadah. Lalu, tuang air panas ke dalam mie. Tunggu hingga mie lunak dan tiriskan airnya. Beri mie dengan sedikit minyak. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Bersihkan udang. Pisahkan kulit dan kepala udang dari badannya. Kerat badan udang bagian punggung untuk membersihkan kotorannya. Cuci bersih. Beri perasaan jeruk nipis. Sisihkan.
  5. Rebus kepala dan kulit udang untuk dijadikan kaldu. Masak hingga keluar aroma udang. Matikan api. Saring kaldu, buang kepala dan kulitnya. Sisihkan.
  6. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, ebi, dan lada bubuk. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan 2-3 sdm kaldu. Aduk rata.
  7. Pindahkan kaldu udang ke dalam panci. Nyalakan api. Masukkan tumisan bumbu dan udang ke dalam kaldu. Aduk rata. Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Terakhir, masukkan larutan maizena. Aduk rata dan koreksi rasa.
  8. Penyajian : siapkan mangkok. Letakkan mie, tauge, irisan daun bawang, daun seledri, irisan cabai rawit, dan bawang goreng. Lalu, siram dengan kuah udang beserta udangnya. Beri irisan telur. Sajikan hangat. (Untuk lebih segar bisa ditambahkan irisan tomat)

Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Banyak sekali makanan khas palembang Bagi penikmat mie, Palembang juga memiliki kuliner berbahan mie yang khas bernama mie celor. Mie celor adalah panganan mie yang disiram. Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Cara membuat mie celor khas palembang yang spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 85. Mie Celor Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free