Sedang mencari inspirasi resep siomay udang kuah telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang kuah telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siomay yang biasanya disajikan bersama dengan saus kacang, kecap manis, dan limau mungkin sudah terlalu mainstream. Anda dapat mencoba cara penyajian lain, yakni dengan menggunakan kuah kaldu. Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang dan bawang goreng ketika menyantapnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang kuah telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay udang kuah telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay udang kuah telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay udang Kuah telur memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay udang Kuah telur:

1. Siapkan 100 gr udang cincang
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka
3. Siapkan 150 gr tepung terigu
4. Ambil 2 batang seledri (bisa pake bawang daun.. Aku keabisan)
5. Gunakan 2 btr telur ayam
6. Ambil 1 sdt garam
7. Ambil 1 kaldu blok
8. Sediakan secukupnya Air panas
9. Gunakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 2 siung bawang merah
11. Gunakan 1 bks lada bubuk

Bahan Telur puyuh di dalam siomay? Keberadaan menu yang variatif bisa memberikan mencegah kejenuhan terhadap makanan. Siomay ayam udang adalah varian baru yang perlu Anda cicipi. Kandungan gizinya yang tinggi sangat baik.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay udang Kuah telur:

1. Campurkan. Udang cincang, tapioka, terigu, lada bubuk, garam, satu butir telur ayam
2. Didihkan air dalam panci, cincang selesai, haluskan bawang merah bawang putih.
3. Seledri yg sudah dicincang/ diiris bagi dua sebagian untuk kuah. Sebagian lagi masukkan campuran terigu
4. Masukkan bumbu halus ke dalam campuran terigu, siram air panas aku pake 200cc. Aduk hingga bumbu rata dan agak kalis
5. Ambil lembar kulit pangsit, isi dengan adonan lipat kerucut (selera). Masukkan kedalam air yg mendidih. Hingga selesai rebus hingga somay mengambang
6. Masukkan kaldu blok, lada bubuk, tambahkan garam secukupnya,seledri cincang ke dalam rebusan, kocok lepas telur lalu masukkan kedalam rebusan sedikit sedikit, aku pakai sendok
7. Somay kuah telur siap disajikan. Aku pakai bubuk cabe plus cuka

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Siomay dibuat dalam bentuk silinder atau mangkuk lalu diatasnya ditambahkan hiasan seperti parutan wortel, kacang polong atau telur kepiting. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Cara membuat Siomay Bandung : Masukkan udang cincang, ikan tenggiri, ayam, telur, kecap ikan, garam, gula, bawang putih dan merah, lalu tambahkan merica bubuk. Sajikan siomay yang sudah dibuat ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kacang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay udang kuah telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!