Anda sedang mencari ide resep udang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri. Udang Masak Woku garnalen in kruidige saus. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang woku menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang woku:
- Sediakan 250 gram udang
- Siapkan 2 kotak tahu potong dadu
- Sediakan Daun Cemangi
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 2 buah cabe
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 1/5 sendok teh Merica bubuk
- Siapkan Daun bawang, saya skip
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Sejempol kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Note : kalau mau pedas bisa ditambahin cabenya yah
Lihat juga resep Udang Masak Woku Kuah Santan + Sambal Dabu-Dabu enak lainnya. Masakan Khas Manado.(North Sulawesi food). udang masak woku. Udang yang dimasak dengan dedauran penuh aroma memberikan sensasi yang menggugah selera Simak resep memasak Udang Masak Woku yang sudah teruji lezatnya ini. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang woku:
- Siapkan bahan, bersihkan udang dan blender bumbu halus
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang (minyak dan bumbu pecah / tanak)
- Masukkan udang dan bahan lainnya kecuali cemangi yah bunda, jangan sering diaduk yah supaya tahunya gak rusak
- Setelah udang matang masukkan cemangi dan udang woku siap dihidangkan
Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi It has rich aroma and spicy taste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
