Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol:

1. Sediakan 1 kg Jengkol rebus (beli di psr yg sdh di rebus setengah matang)
2. Siapkan 8 lembar daun salam
3. Gunakan 3 x ukuran jempol lengkuas geprek
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
5. Ambil secukupnya Garam
6. Sediakan Bahan bumbu ulek :
7. Gunakan 3 buah Cabe kering
8. Siapkan 3 buah cabe merah besar
9. Gunakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Gunakan Sejumput jinten
12. Siapkan Sejumput adas
13. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
14. Ambil 1 ruas jari kunyit
15. Siapkan 3 buah kemiri / keminting
16. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
17. Sediakan 4 lembar daun salam
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
19. Ambil 1/2 sdm garam
20. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
21. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
22. Sediakan 40 gr gula merah
23. Sediakan 500 ml santan kental
24. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:

1. Cuci bersih jengkol,lalu didihkan air secukupnya,masukan jengkol,daun salam,lengkuas,garam dan masak 2 jam di panci presto.bila sudah lembut dan matang, angkat lalu di tetek/di gepuk jengkolnya sampai habis.sisihkan.
2. Bersihkan cabe kering dari bijinya,potong-potong lalu rendam dengan air panas,biarkan hingga mengembang.jika sudah,buang airnya lalu cuci bersih dan tiriskan.
3. Tumbuk bawang merah dan bawang putih,jinten, adas, jahe,kunyit, keminting,dan cabe tadi.
4. Siapkan wajan,panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek,baru masukan jengkol.
5. Aduk rata baru masukan santan,aduk hingga rata dan biarkan mendidih,tapi jangan sampai santannya pecah.masukan juga bumbu garam,gula merah,penyedap rasa,kaldu bubuk,aduk rata.pemberian,bumbu sebaiknya sedikit saja dulu,jika santan sat akan terasa asin nantinya.
6. Bila sudah matang,rasa sudah pas,angkat dan sajikan.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Vind stockafbeeldingen in HD voor Rendang Jengkol Traditional Food Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Rendang jengkol / semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Meskipun makanan ini memiliki ciri khas bau dan tidak semua orang suka. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!