
Sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Ambil 50 gr gula pasir, blender
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 3 gr garam
- Siapkan 25 gr unsalted butter
- Siapkan 1 1/4 sdt ragi
- Sediakan 25 gr butter
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 110 ml susu cair
- Ambil Pewarna : biru
- Siapkan Taburan : 1 sdm terigu
- Ambil Isian : meses
This recipe was inspired by a toaster. Yes, you read that right, a toaster! But not just any toaster, the most innovative toaster in the world! Specifically BALMUDA The Toaster - a groundbreaking toaster that hails from Japan.
Cara membuat Japanese Milk Bread:
- Campur semua bahan kering, tepung, ragi,susu bubuk, garam n gula, aduk rata.
- Tambahkan telur dan tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan lembab, aduk dengan tangan sampai setengah kalis, tambahkan unsalted butter n butter, lanjutkan ulen sampai kalis elastis, saya pakai tangan selama kurleb 8 menit.
- Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 2 bagian.(karena saya akan membuat 2 warna saja) Bagi masing2 adonan menjadi 8 bagian totalnya16. Gilas ringan masing2 adonan, kemudian bulatkan, dan Beri warna biru pada satu adonan sesuai selera. Uleni sampai warna menyatu. Jangan lupa adonan yg lain tutupi dg serbet bersih supaya tidak kering
- Ambil satu adonan, Gilas ringan, saya membuat dengan isian meses n tanpa isi. (isi sesuai selera ya). Lakukan hingga semua adonan habis.
- Susun dalam loyang uk. 20x20 yang sudah dialas baking paper. Tutup dg plastik wrap diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x. Panaskan oven dengan suhu 160 ° selama 10 menit. Taburi adonan dengan terigu tipis2 pake saringan. Panggang dengan suhu 160° selama 30 menit, sesuai dengan oven masing2.
- Setelah matang keluarkan dari oven. Sajikan sebagai teman minim teh ☺. Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Japanese milk bread is similar in texture to those famous Hawaiian rolls. In the bowl of a stand mixer fitted with a dough hook, combine the cooled tangzhong, yeast mixture, flour, egg and egg yolk. This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!