Resep Tahu Katsu Saus Keju, Sempurna

Tahu Katsu Saus Keju
Tahu Katsu Saus Keju

Sedang mencari inspirasi resep tahu katsu saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu katsu saus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu katsu saus keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu katsu saus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Chicken Katsu (lapisan ayam keju ayam).endezz. enak lainnya. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu katsu saus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Katsu Saus Keju memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Katsu Saus Keju:
  1. Sediakan 5 buah tahu, potong jadi 4 bagian
  2. Ambil 1 saschet tepung Kobe serbaguna
  3. Sediakan Kaldu jamur
  4. Ambil secukupnya Kobe Tepung roti
  5. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bahan saus keju:
  7. Ambil 100 gram keju milksoft parut(bisa pke cheddar)
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
  9. Ambil 1 SDM maizena encerkan dengan 3 SDM air
  10. Ambil 200 ml susu cair
  11. Gunakan 1 buah bawang putih cincang
  12. Gunakan 2 SDM mentega

Rasakan nikmatnya resep Chicken Katsu yang sungguh renyah di lapisan luar dan keju mozarella yang lembut di dalam. Kini cara membuat Chicken Katsu praktis karena menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan tepung roti Kobe Breadcrumbs. Cara membuat saus keju : Panaskan mentega, tumis bawang bombay sapmai harum. Kemudian masukkan daging sapi giling, tumis sampai berubah warna.

Cara membuat Tahu Katsu Saus Keju:
  1. Saus keju: tumis bawang putih dengan mentega, kmudian masukan susu, keju, garam, gula pasir, lada dan kaldu jamur, setelah keju larut, masukan larutan maizena masak hingga meletup-letup, cek rasa.
  2. Encerkan 1 Sashet tepung Kobe serbaguna dengan air
  3. Potong tahu, isi dengan saus keju tengahnya
  4. Celupkan ke dalam tepung basah semua sisinya
  5. Gulingkan ke tepung roti
  6. Goreng hingga matang, (kuning kecoklatan)
  7. Cocol saus keju
  8. Selamat mencoba

Masukkan paprika tumis sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk sampai menggumpal. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu katsu saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

web log free