Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam):

1. Ambil 1/4 ekor ayam, (bagian dada)
2. Sediakan Bumbu halus
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 3 bj kemiri
6. Ambil Ketumbar bubuk
7. Siapkan Kunyit bubuk
8. Siapkan Lada bubuk
9. Siapkan Bumbu cemplung
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Ambil 2 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 batang sereh
13. Siapkan Sepotong lengkuas
14. Sediakan Sepotong jahe
15. Ambil Garam
16. Gunakan Penyedap
17. Ambil 3 sdm kecap manis
18. Ambil Gula (optional)
19. Sediakan 100 ml air
20. Gunakan Tepung maizena agar kental (ini saya skip)

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap (Mie Ayam):

1. Potong2 kecil2 ayam
2. Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang
3. Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa

Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica bubuk. Aduk dan tambahkan air jika perlu. Susul dengan menaruh mie, sawi, tumisan ayam, dan terakhir siram dengan kuah kaldu. Taruh mie, beri minyak bawang, sawi rebus, siram dengan kuah kaldu, lalu beri taburan ayam kecap dan irisan daun bawang serta bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!