Sedang mencari inspirasi resep jalangkote khas makasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jalangkote khas makasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote khas makasar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jalangkote khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jalangkote khas makasar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jalangkote khas Makasar menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jalangkote khas Makasar:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 85 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan 150 gr wortel
- Siapkan 300 gr kentang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Siapkan Bahan lain:
- Gunakan Minyak sayur buat menggoreng
Banyak orang menyebutkan jika kuliner khas Makassar satu ini memiliki bentuk yang sangat Perbedaan dengan Pastel. CARA MEMBUAT JALANGKOTE KHAS MAKASSAR YANG ENAK DAN RENYAH IDE BISNIS PASTEL KHAS SUL-SEL Подробнее. Makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel.
Cara membuat Jalangkote khas Makasar:
- Bahan isian : iris bawang merah dan putih, tumis sampai harum, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong potong.
- Tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, garam aduk rata, tunggu sampai air nya sat dan kentang wortel nya empuk, tambahkan daun bawang dan seledri, sambil dicek rasanya, matikan kompor sisihkan dulu.
- Didalam wadah campur tepung terigu dan garam aduk rata, masukkan telur aduk rata, tambahkan margarin, aduk rata.
- Ulenin sambil ditambahkan air sedikit dikit sampai habis, bulatkan adonan
- Bagi menjajdi 17 bagian
- Diam kan 30 menit sambil ditutup serbet, pipihkan adonan.
- Beri bahan isian, tutup jalangkotenya sambil dipelintir.
- Goreng, sampai kecoklatan, dan hidangkan.
Di Makassar, makanan ini disebut jalangkote. Temukan resep Jalangkote yang lezat dibawah ini! Jalangkote Artinya Adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila. Jalangkote merupakan jajanan khas Makassar yang memiliki bentuk seperti pastel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jalangkote khas makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!