Lagi mencari ide resep sup brenebon (kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brenebon (kacang merah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Berikut kami tampilkan cara membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) ala Manado versi kami. cara membuatnya simpel dan bahannya mudah didapatkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon (kacang merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup brenebon (kacang merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup brenebon (kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Brenebon (Kacang Merah) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Brenebon (Kacang Merah):

1. Siapkan 100 gram Daging sapi
2. Siapkan 30 gram Kacang Merah kering (rendam semalaman)
3. Siapkan 1 buah Wortel
4. Gunakan 3 batang Seledri
5. Gunakan 1 batang Daun Bawang
6. Sediakan 1 sdm Bawang goreng
7. Siapkan 1 sdt Garam
8. Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Gunakan 3 buah Bawang Putih
11. Sediakan 1 buah Bawang Merah
12. Sediakan 1/2 sdt Lada
13. Ambil 1/8 buah Pala

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cengkeh, kayu manis dan biji pala. Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa. Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking)

Cara menyiapkan Sup Brenebon (Kacang Merah):

1. Rebus kacang merah yang sudah direndam semalaman hingga setengah lunak. Lalu angkat.
2. Rebus daging hingga lunak, masukan kacang merah yang sudah direbus
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan dalam rebusan daging dan kacang merah
4. Masukan wortel
5. Masak hingga semua bahan lunak. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasanya
6. Matikan api jika sudah pas. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Beri taburan bawang goreng.

Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Masukkan kacang merah dan rendam selama semalaman hingga mengembang. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Itulah resep membuat sup brenebon khas Manado, gampang banget kan? Cocok banget dibuat saat cuaca lagi dingin, nih. bruine bonen soep, sup kacang merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon (Kacang Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!