Sedang mencari inspirasi resep balado terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado terong ungu memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado terong ungu:

1. Gunakan 3 terong ungu
2. Siapkan 4 buah cabe merah
3. Ambil 4 bawang merah
4. Ambil 2 bawang putih
5. Gunakan 1 tomat

Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.

Cara menyiapkan Balado terong ungu:

1. Potong terong menjadi 2 bagian,lalu belah menjadi panjang 4 bagian, kemudian terong rendam dengan air sebentar biar getahnya keluar lalu iriskan..kemudian goreng terong setengah Mateng biar lalu tiriskan
2. Ulek bumbu hingga halus bumbu yg sudah di siapkan siapkan,cabe,bawang,putih,bawang merah,jgn lupa kasih tomat
3. Kemudian tumis bumbu hingga Mateng Dan harum lalu masukan gula, garam,royko, Sasa,.seauai selera masing masing lalu masukan terong ungu yg sudah di goreng.kemudian cicipi sedikit rasanya kalo dah pas di lidah dan Mateng segera angkat dan sajikan..

Warna bunganya mulai dari putih hingga. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Resep sambal terong ungu balado pedas. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Terong ungu merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!