Sedang mencari ide resep rica tahu ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica tahu ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica tahu ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica tahu ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Hay guyz, what's up 👨. . . . Apapun kerjaan hari ini jangan lupa tersenyum dan selalu bersyukur ya guyz. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica tahu ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica tahu ayam kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica tahu ayam kemangi:

1. Siapkan 1/4 ayam
2. Gunakan 1 bungkus tahu
3. Ambil 2 cm Lengkuas iris
4. Gunakan 1 sdm kecap
5. Sediakan 2 batang sereh geprek
6. Gunakan 1 ikat Kemangi
7. Ambil 2 Daun jeruk
8. Sediakan 2 Daun salam
9. Sediakan secukupnya Penyedap
10. Siapkan secukupnya Air
11. Sediakan Minyak
12. Gunakan Bumbu ulek
13. Siapkan 1 cm Jahe
14. Siapkan 3 cm kunyit
15. Ambil 1/2 sdm garam
16. Sediakan 2 bawang merah
17. Sediakan 3 bawang putih
18. Gunakan 6 cabe rawit merah
19. Sediakan 2 butir kemiri

Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Cara membuat Rica tahu ayam kemangi:

1. Potong, cuci, dan rebus ayam tambahkan daun jeruk dan salam. 15 menit angkat
2. Goreng tahu setengah matang
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek. Masukkan lengkuas, sereh geprek, salam. Stelah layu masukkan ayam. Lalu aduk
4. Masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan tahu. Tambahkan kecap dan penyedap. Aduk cek rasa
5. Stelah rasanya sudah pas baru masukkan kemangi. Aduk. Lalu sajikan

Masak sampai kuah tersisa sedikit, barulah masukkan kemangi ke dalamnya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica tahu ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!