Anda sedang mencari ide resep batagor dengan kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor dengan kulit pangsit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cetak pada tahu serta kulit pangsit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor dengan kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor dengan kulit pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor dengan kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor dengan Kulit Pangsit menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor dengan Kulit Pangsit:

1. Ambil 1 bungkus tahu sutra
2. Siapkan Kulit Pangsit
3. Ambil Bahan Adonan Batagor :
4. Gunakan 150 gr Tepung Tapioka
5. Siapkan 100 gr Tepung Terigu
6. Gunakan 2 siung Bawang Putih
7. Gunakan 3 Batang Daun Bawang
8. Siapkan 150 ml Air Panas
9. Gunakan 1 Butir Telur Ayam
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Lada
12. Siapkan Kaldu Bubuk
13. Sediakan Bahan Bumbu Kacang :
14. Sediakan Segenggam Kacang Tanah
15. Ambil 5 buah Cabe Merah Keriting
16. Sediakan 2 siung Bawang Putih
17. Gunakan 1/4 Gula Jawa
18. Sediakan Garam
19. Siapkan Air (bisa dikira-kira)
20. Ambil Pelengkap Batagor :
21. Gunakan Timun
22. Ambil Kecap Manis
23. Ambil Pangsit Goreng

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Lanjutkan dengan mengocok telur dengan tambahan sedikit garam. Setelah telur siap, ambil tahu dan kulit pangsit yang telah diisi adonan dan masukkan ke dalam telur.

Langkah-langkah membuat Batagor dengan Kulit Pangsit:

1. Haluskan tahu lalu masukkan semua bahan adonan batagor.
2. Setelah adonan agak dingin masukkan 1 butir telur ayam. Lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak, setelah panas goreng batagor menggunakan pangsit. (Tidak pakai pangsit juga gpp). Goreng hingga matang.
4. Untuk Bumbu Kacang: Goreng Kacang Tanah. Setelah itu haluskan kacang, bawang, cabe dan gula jawa.
5. Setelah semua halus tumis hingga harum dan matang.
6. Batagor siap disantap. Selamat mencoba😆😆

Sambil menyelesaikan penyelupan tahu dan kulit pangsit, panaskan minyak goreng. Selanjutnya setelah minyak panas, goreng batagor. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan dengan siraman bumbu kacang yang ditambahkan kecap. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor dengan Kulit Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!