Lagi mencari ide resep ayam woku belanga (khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga (khas manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku belanga (khas manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku belanga (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga (khas Manado) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Belanga (khas Manado):

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 sdt garam untuk melumuri ayam
4. Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong
6. Siapkan 1 buah tomat merah, potong memanjang
7. Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh, bila suka pedas bisa ditambah
8. Siapkan 2 batang serai, memarkan
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk
10. Siapkan Minyak goreng
11. Sediakan 300 ml Air
12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Gunakan 10 siung bawang merah
15. Gunakan 7 siung bawang putih
16. Sediakan 3 butir kemiri
17. Gunakan 5 buah cabe merah
18. Sediakan 1 ruas kunyit
19. Gunakan 1 ruas jahe
20. Ambil 1/2 sdt garam
21. Sediakan 1/2 sdt gula

Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga (khas Manado):

1. Siapkan bahan, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
3. Haluskan bahan bumbu halus.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk dan sedikit air. Lalu masukkan ayam, aduk rata. Baru tambahkan air lagi sesuai selera. Kalau saya suka agak banyak supaya berkuah. Masak sampai ayam empuk sekitar 5-10 menit.
5. Setelah ayam empuk masukkan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat lalu sajikan.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Wuiih, mantap! Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!