Lagi mencari inspirasi resep ayam tuturuga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tuturuga manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tuturuga manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tuturuga manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tuturuga manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tuturuga Manado menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tuturuga Manado:

1. Sediakan 1 ekor Ayam
2. Gunakan 1 bks santan Kara (200ml)
3. Sediakan 2 ikat kemangi
4. Siapkan 2 lbr Daun Pandan (potong2)
5. Ambil 3 lbr Daun Jeruk (iris tipis)
6. Sediakan 3 btg Sereh (potong putihnya saja)
7. Siapkan 2 buah Jeruk Nipis
8. Gunakan 5-8 buah Cabe Rawit
9. Gunakan Garam
10. Sediakan Gula
11. Gunakan Kaldu Ayam
12. Ambil Kaldu Jamur
13. Gunakan Minyak untuk menumis
14. Siapkan Air
15. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
16. Siapkan 5 siung Bawang Merah
17. Ambil 3 siung Bawang Putih
18. Gunakan 15 buah Cabe Merah Keriting
19. Siapkan 8-10 buah Cabe Rawit
20. Gunakan 3 buah Kemiri
21. Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe
22. Ambil 1,5 ruas ibu jari Kunyit

Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat mudah, jika Anda ingin mencoba membuatnya maka silahkan simak resepnya dengan baik sebagai berikut ini Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturuga Manado:

1. Ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, diberi perasan jeruk nipis selama 10 menit.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, dan beri perasan jeruk nipis.
3. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata, kemudian masukkan 1/2 bungkus santan, tambahkan air sampai ayam terendam, garam, gula, dan kaldu. Aduk hingga rata.
4. Masak ayam sampai air hampir surut, kemudian masukkan sisa santan, masak sampai kental. Koreksi rasa.
5. Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Sajikan.

Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Ada tambahan santannya, sehingga perpaduannya membuat rasa gurih yang sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tuturuga Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!