Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:

1. Gunakan 1 kg kepiting yang jumbo
2. Gunakan 1 buah jagung (saya ganti dengan kerang dara)
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 batang sereh geprek
6. Gunakan 1 buat tomat potong"
7. Sediakan 1 buah daun bawang potong"
8. Ambil 1 buah bombay potong"
9. Ambil 1 butir telur kocok lepas
10. Sediakan 1 sdm minyak goreng
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Ambil 3 sdm saus tiram
13. Ambil 4 sdm saus tomat
14. Ambil 5 sdm saus sambal (tambahan saya)
15. Ambil 1/2 sdt gula (skip)
16. Siapkan Bumbu halus
17. Siapkan 3 siung baput
18. Siapkan 5 siung bamer
19. Sediakan 2 buah cabe merah besar (skip ganti dengan rawit 5 buah)
20. Sediakan 4 buah cabe keriting
21. Siapkan 1 ruas jahe
22. Ambil 1 ruas kunyit (skip)
23. Sediakan 1/4 merica
24. Siapkan 2 buah kemiri

Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, Kepiting Saus Padang is not sold at Minangese restaurants (Restoran Padang), but it's available at most seafood restaurants in the. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus padang:

1. Bersihkan kepiting lalu rebus bersama jagung (saya kukus kepiting bersama kerang diberi geprek baput) sampai berubah warna sekitar 10 menit
2. Panaskan minyak,tumis bombay,masukkan bumbu halus dan masak hingga harum
3. Masukkan serei dan semua dedaunan beserta tomat beri sedikit air lalu tambahkan kocokan telur lalu aduk"
4. Masukkan saus tiram, saus tomat dan garam, koreksi rasa
5. Masukkan kepiting dan kerang dara aduk rata, siap disajikan

Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Kepiting saus Padang, crab in Padang sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!