Sedang mencari ide resep bubur manado / tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado / tinutuan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado / tinutuan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado / tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado / tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur MANADO / TINUTUAN memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur MANADO / TINUTUAN:

1. Siapkan 2 mangkuk nasi dingin
2. Siapkan 1250 ml air
3. Ambil 200 gr labu kuning (sy skip tdk ada stock)
4. Ambil 1 bh kentang (sy 2 bh)
5. Siapkan 1 bh jagung pipil
6. Gunakan 1/2 ikat bayam (petik daunnya rajang kasar)
7. Gunakan 1/2 ikat kangkunh (petik daunnya rajang kasar)
8. Gunakan 1/2 ikat kemangi (petik daunnya)
9. Siapkan 1 lbr daun kunyit (sy skip)
10. Siapkan 5 bh sereh geprek(sy 2 bh)
11. Siapkan 2 btg daun bawang (iris)
12. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
13. Gunakan 1 sdm minyak
14. Gunakan 1 sdm garam
15. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
16. Ambil Secukupnya merica
17. Siapkan Bahan topping :
18. Gunakan Ikan teri goreng
19. Siapkan Sambel terasi (sy Cabe rawit merah iris)
20. Siapkan Bawang goreng

Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.

Cara membuat Bubur MANADO / TINUTUAN:

1. Siapkan bahan, Campurkan nasi, jagung, ubi kuning/singkong/kentang dan sereh geprek. Tambahkan 1000 ml air masak sampai nasi lembut dan kentang empuk
2. Sementara menunggu. Goreng teri dan tumis bawang putih sampai kekuningan. Sisihkan.
3. Setelah kentang empuk dan sudah menjadi bubur. Tambahkan 250 ml air, daun bayamdan kangkung, garam, kaldu bubuk,merica. Tes rasa. Kemudian tambahkan bawang putih beserta minyaknya, daun kemangi. Masak sebentar. Matikan kompor.
4. Sajukan bersama ikan teri plus irisan daun bawang plus cabe atau sambal.. MaasyaaAllah lezaat

Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado / tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!