Sedang mencari ide resep ayam tuturuga manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tuturuga manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tuturuga manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tuturuga manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tuturuga manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tuturuga Manado memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tuturuga Manado:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (6-7 potong)
2. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
3. Ambil 200 ml air
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris 1 cm
5. Siapkan 1 slice jeruk nipis
6. Siapkan 1 sdt gula
7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
8. Ambil 3 sdm minyak utk menumis
9. Ambil Bumbu Halus
10. Gunakan 25 gr cabe keriting (sy pake 1 cabe merah besar)
11. Sediakan 25 gr cabe rawit (sy skip)
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas jempol kunyit
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Sediakan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1-1,5 sdt garam
18. Sediakan Bumbu Tambahan
19. Sediakan 2 lembar daun bawang, iris 1 cm
20. Ambil 3 lembar daun jeruk, iris
21. Siapkan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris

Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Menu dari ayam ini dalam membuatnya sangat mudah, jika Anda ingin mencoba membuatnya maka silahkan simak resepnya dengan baik sebagai berikut ini Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.

Cara membuat Ayam Tuturuga Manado:

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum.
3. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
4. Masukkan telur. Aduk rata hingga telur menggumpal. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu benar2 meresap. Tutup supaya matangnya merata. Sy ngga krn gak ada tutup panci yg besar 😅
5. Terakhir beri kaldu bubuk, gula, air jeruk nipis, dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota. Selain rica-rica, Manado juga memiliki Ayam Tuturuga yang serupa dengan opor ayam Manado. Ada tambahan santannya, sehingga perpaduannya membuat rasa gurih yang sangat enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tuturuga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!