Anda sedang mencari inspirasi resep roti pita tipis (panggang teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pita tipis (panggang teflon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bangun kesiangan tapi masih perlu bikin sarapan? Yuk cobain Resep Roti Panggang Ovomaltine! Roti Panggang Ovomaltine yang super lezat ini bisa dibikin hanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pita tipis (panggang teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti pita tipis (panggang teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti pita tipis (panggang teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti pita tipis (panggang teflon) memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti pita tipis (panggang teflon):

1. Gunakan 375 gr terigu cakra kembar
2. Sediakan 2 kuning telur
3. Gunakan 1 butir telur utuh
4. Ambil 1 sdt garam
5. Sediakan 3 sdm mentega / salted butter
6. Ambil 125 ml susu cair hangat (pakai air putih hangat juga bisa)
7. Siapkan 1 sdt fermipan
8. Sediakan 2,5 sdm gula pasir

Roti pita memiliki tekstur kenyal dan lembut. Roti ini bisa disajikan dengan kombinasi kuah gulai, kari. Anda bisa menggunakan jenis roti pita (roti a la Timur Tengah yang tipis dan berongga di tengahnya); roti naan atau chapati (roti a la India yang tipis dan biasa disantap dengan kari; tortilla (roti tipis a la Meksiko yang terbuat dari tepung gandum atau jagung dan biasanya digunakan untuk membungkus. Panggang roti di atas teflon dengan api kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Roti pita tipis (panggang teflon):

1. Larutkan gula dalam susu hangat, setelah larut masukkan fermipan, aduk sebentar lalu sisihkan
2. Tuangkan terigu dalan baskom, semua telur, garam dan mentega. Aduk rata.
3. Jika larutan fermipan sudah mengembang, masukkan dalam adonan tepung. Lalu aduk dan uleni hingga Kalis.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap, sisakan sedikit lubang dan Biarkan mengembang hingga 2x lipat
5. Setelah mengembang. Kempeskan adonan dan uleni sebentar. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Resep saya ini saya bagi seberat kurleb 60gr.
6. Panaskan teflon tanpa minyak.
7. Gilas adonan menjadi kepingan lingkaran, lalu masukkan dalam teflon saat benar2 panas, agar mendapatkan efek menggelembung. Bolak balik adonan sampai mendapatkan warna kecoklatan
8. Jika ingin mendapatkan roti pita yg kopong, setelah adonan digilas dibiarkan sebentar hingga mengembang baru masukkan dalam teflon panas.
9. Lakukan hingga adonan habis.
10. Nikmati hangat, atau dapat disimpan di wadah tertutup dan diletakkan dalam freezer.

Tunggu sampai sisi bawah roti agak kuning kecoklatan, lalu balikkan. Roti Panggang sudah ada hampir sejak awal peradaban, dibuat oleh orang Mesir untuk menyedapkan roti lama. Ini masih merupakan salah satu kudapan yang paling versatil, sedap, dan sempurna untuk sarapan atau sebagai makanan sampingan untuk santapan apapun. Untuk menghasilkan roti Pita yang kopong, kita harus memanggangnya dengan suhu yang tinggi. Jika tidak, maka roti akan bantat dan tidak kopong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pita tipis (panggang teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!