
Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang suwir ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang suwir ala manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang suwir ala manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cakalang suwir ala manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
cakalang suwir kemangi khas manado tapi sebelumnya yang belum subscribe boleh di subscribe dulu dan kalo kamu suka dengan videonya di share Check Video DELAPAN TUTORIAL & TIPS di Link dibawah ini https Sambal cakalang suwir pedas nikmat. Ini asli Cakalang dari Manado, jadi soal rasa lidah tak pernah bohong. Tetap support terus channel Pangalila Jr.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang suwir ala manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalang suwir ala manado memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan cakalang suwir ala manado:
- Gunakan 4 ekor ikan cakalang/ekor kuning yg ukuran kecil
- Gunakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 btg daun sereh di geprek
- Siapkan 1 lbr Daun kunyit (aku skip krn ga ada stok)
- Sediakan 1 lbr Daun pandan
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 btr bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe keriting merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit (jika suka pedas)
- Ambil 1 sdt Jahe bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt merica (aku skip)
- Ambil Daun kemangi
Cakalang merupakan ikan yang mudah ditemukan di Indonesia. Cakalang punya banyak olahan yang menggugah selera, salah satunya olahan yang Cakalang bisa dibilang sebagai jenis ikan yang cukup populer di Tanah Air. Ikan ini punya olahan yang beragam dan tentunya punya cita rasa yang. cakalang suwir pedas manis, ikan cakalang suwir manado, jual cakalang suwir, resep cakalang suwir ncc, kalori cakalang suwir, cakalang suwir Anda sedang mencari Makanan Ikan Cakalang di daerah Bintaro Tangerang Selatan? Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap.
Cara membuat Ikan cakalang suwir ala manado:
- Bersihkan ikan lumuri dengan air jeruk dan garam secukupnya Diamkan agar meresap
- Olesi tapisan kukusan dg sedikit minyak goreng agar ikan tdk lengket di alasnya.Tata ikan di atas kukusan dan kukus selama +/- 5 menit hingga matang. Diamkan dingin lalu suir2
- Bumbu halus : bawang merah, putih, rica keriting dan rawit, jahe bubuk, kunyit bubuk tumbuk atau blender halus.sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan, daun kunyit, garam secukupnya krn ikan telah asin saat dikukus, kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan berubah warna..tambahkan sedikit air saja..tutup dan biarkan airnya menguap.
- Masukkan suwiran ikan tadi aduk rata. Tutup diamkan sebentar agar meresap. Masukkan daun kemangi aduk rata diamkan sebentar aduk kembali..cicip rasanya..angkat dan sajikan dengan tumisan sayur dan nasi hangat..maknyussss
Biasanya makanan ini dibeli sebagai Pampis tepatnya adalah makanan berupa ikan cakalang yang disuwir-suwir bersama bumbu khas Manado. Makan ini tinggal dicampurin pake nasi putih atau makanan apapun…» Cakalang Fufu. Makanan khas Manado terkenal dengan rasa pedas serta bumbu rempah yang menggugah selera. Salah satu yang menjual masakan halal ala cakalang fufu ini yaitu restaurant Arafa, berlokasi di Jalan Babe Palar, Tomohon, Manado. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalang suwir ala manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!